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octobre 31, 2021

Pourquoi vous ne devriez pas ' vous inquiéter de manger les insectes qui vivent sur vos fraises

(CNN) Des insectes rampant sur vos fraises? C’est normal, selon certains experts, malgré une tendance récente de TikTok qui suggère le contraire.

Sur la populaire plate-forme, les gens postent des vidéos d’eux-mêmes trempant des fraises dans de l’eau salée pendant 30 minutes pour voir si des insectes en sortent.

Jusqu’à présent, les vidéos publiées par les utilisateurs semblent montrer des asticots, des araignées et d’autres insectes rampant dans et hors des baies. Les résultats ont laissé les utilisateurs horrifiés and et choqués. Les vidéos avec le hashtag #strawberrybugs ont amassé plus de 11,8 millions de vues.

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Si l’apprentissage des insectes dans vos baies vous a fait perdre l’appétit, vous n’êtes pas seul. Mais la vérité, disent certains experts, est que ces insectes sont inoffensifs et qu’ils existent très probablement sur tous vos fruits et légumes préférés.

“Si vous mangez des produits frais, vous mangez des insectes”, a déclaré Greg Loeb, entomologiste et professeur à l’Université Cornell, à CNN. “Parfois, nous entomologistes plaisantons en disant que, hé, c’est juste un peu plus de protéines.”

Vous les avez déjà mangés et même tremper vos fruits dans de l’eau salée ne signifie pas que vous n’avalerez plus jamais de punaise, a déclaré Loeb and et c’est tout à fait correct.

“Mais le vrai point est qu’il y a des organismes sur vos fruits et même si cela met les gens mal à l’aise, cela ne va certainement pas les blesser. Manger ces insectes ne vous rendra pas malade.”

La plupart de ces insectes vivent à l’extérieur du fruit et se sont dirigés vers vos fraises à un moment donné de leur voyage du champ à votre stand de fruits local ou à l’allée de votre épicerie.

En ce qui concerne le moyen le plus sûr de laver vos fruits et légumes, Loeb a déclaré qu’utiliser de l’eau devrait suffire. Au moment où vous mangez vos fraises, les seuls insectes que vous ingérerez sont les minuscules que vous ne remarqueriez même pas.

Donc, la prochaine fois que vous prendrez une bouchée de votre fraise, essayez d’ignorer ce que vous pourriez mâcher d’autre.

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